Turrón de coco y chocolate!!!!!!!

Os dejo la receta que mando al blog Memòries d’una cuinera para participar en el evento mensual.

Happy Sweetness

Como ya os habréis fijado este mes nos centraremos entorno a la Navidad, por eso todas las recetas que iré colgando durante este mes y medio que nos queda estarán relacionadas con mazapanes, turrones, polvorones, pasteles típicos de Navidad, etc. Espero que sean de vuestro agrado y si os puedo ayudar en cualquier receta no dudéis en preguntar!!!

Y seguimos con más recetas navideñas, hoy traemos una de turrón de coco, sencillísima y como no buenísima también!!!! =)

INGREDIENTES

150 gr. de coco rallada

150 gr. de azúcar

45 gr. de Agua

100 gr. Leche condensada

200 gr. Cobertura negra postres

50 gr. Manteca de cacao

50 gr. Cobertura blanca

ELABORACIÓN

1   Haremos un almíbar con el agua y el azúcar hasta que alcance los 110ºC.

DSC00173 copia

2  Mezclamos el coco rallado con la leche condensada.

DSC00172 copia

3  Escaldamos el coco con el almíbar a 110 ºC. Mezclamos hasta…

Ver la entrada original 203 palabras más

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s